配 送 中 心
保育園、幼稚園、介護施設、
その他飲食店などへの
配送を中心に行なっております。
(小売りは行っておりません)
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取引先
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創業80年以上のこだわりの肉屋
川崎市多摩区にある地元精肉店「肉の小和田屋(こわだや)」、創業から80年以上の歴史を持つ老舗です。
地元の人々に愛され続けるその理由は、長い歴史に裏打ちされた信頼と実績にあります。熟練した職人が、お客様の様々なご要望に対応した加工を承っています。
新鮮なお肉を提供するために、仕入れから加工までのすべての工程において細心の注意を払っています。また、衛生管理にも徹底的に取り組んでおり、お客様に安心してご注文いただける環境を整えています。
小和田屋のこだわり
毎日、必要な分をお届け!
おいしさと安心感を追求するために、素材選びにこだわっています。
新鮮なお肉を提供するために、厳しい基準を設けて仕入れを行っています。
また、最高の状態でお客様のもとに届けることを目指し、毎日新鮮なお肉を必要な分だけ加工、配達しています。
熟練した職人が丹精込めて加工
小和田屋は品質に絶対の自信を持っています。厳選された素材と職人の技術によって、おいしさと安心感を追求しています。
美味しいお肉を提供するために、細かな骨の除去、食感を良くするための筋取り等、職人の手作業で行っています。
仕入れから加工までのすべての工程において細心の注意を払っています。
満足度を高めるに進化を続けています
小和田屋のお届け先は、保育園や介護施設も多く、衛生(温度)管理も、非常に重要なポイントです。
アレルギー食や介護食へ対応するための清掃や消毒作業、丁寧な加工技術を採用しています。
お客様(調理師様)からのフィードバックをもとに、調理補助の役割も果たし、サービスの向上に努めています。お子様からお年寄りまで安心してお肉を食べていただくために、常に進化を続けているのです。
配送エリア
配送専門の肉屋として、地元に根ざして営業を続けています。温度管理が可能な配送専用車3台で、川崎市を中心に配送しています。
保育園、幼稚園、介護施設、障害者施設やその他飲食店約60施設に配送を行なっております。
【配送可能エリア】 多摩区、麻生区、宮前区(一部)
※その他の地域もお気軽にご相談ください。